食品安全檢測(cè)儀是保證食品安全的一種檢測(cè)分析儀器，是用于檢查食品中所含的有毒有害物質(zhì)以及各種添加劑的含量，可滿足市場(chǎng)需求，快速檢測(cè)各類食品的質(zhì)量安全，檢驗(yàn)新品種齊全，為顧客挑選安全、健康的食品品種作出貢獻(xiàn)。儀器用途廣泛，大量用于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和農(nóng)產(chǎn)基地，水產(chǎn)養(yǎng)殖等地方。
一定條件下，被檢測(cè)的食品樣品相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑間會(huì)有特異性反應(yīng)產(chǎn)生，會(huì)有顏色深度不一的產(chǎn)物生成，面對(duì)不同波長(zhǎng)的可見(jiàn)光時(shí)，此類產(chǎn)物會(huì)有選擇性吸收，吸光度高低與樣品中特定指標(biāo)成分濃度間的相關(guān)性即為顏色的深淺。適當(dāng)濃度范圍內(nèi)吸光度是與朗伯-比爾定律相符合的，在儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件的運(yùn)用下，通過(guò)自動(dòng)計(jì)算檢測(cè)的吸光度值即可獲取樣品中特定指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度，并判定該數(shù)值是否超標(biāo)。
本公司提供的HED-GS300食品安全檢測(cè)儀可快速檢測(cè)200多項(xiàng)目，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。設(shè)備使用一體化主機(jī),包含食品安全檢測(cè)模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測(cè)模塊、膠體金免疫層析檢測(cè)模塊。滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。
